Pizzeria Mancini 1959 - Pizza

Metà patate al forno e salsiccia e metà parmigiana di melanzane e polpette

Crema di peperoni,cipolla olive nere , salame piccante e fior di latte

Fior di latte, salsiccia ,porchetta e Nduja calabrese

Pomodoro, fior di latte,salame ungherese funghi e uovo

Marinara con soutè di vongole e cozze

Crema di zucca ,Fior di latte,brie,speck e noci

Crema di datterino rosso,bufala e salamepiccante s

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, basilico, olio e formaggio

pomodoro, basilico, origano e aglio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, funghi, basilico, olio e formaggio

mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli, basilico e olio

Fior di latte,uova,asparagi e speck

Crema di friarielli, provola, porchetta e tarallo sbriciolato

pomodoro San Marzano a pezzi, mozzarella di bufala, pecorino romano, basilico e olio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto, carciofi, basilico, olio e formaggio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, basilico, olio e formaggio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano, basilico e olio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, basilico, olio e formaggio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane rosse a funghetto, basilico, olio e formaggio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, basilico, olio e formaggio

Margherita con lardo alle erbe, salsiccia e funghi

Margherita con pancetta e uovo

pomodoro, provola, pepe, basilico, olio e formaggio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, olio e formaggio

mozzarella di bufala, pomodorini freschi, pomodoro, origano, basilico e olio

mozzarella fiordilatte, pomodorini freschi, carne macinata, basilico, piselli, olio e formaggio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame dolce, basilico, olio e formaggio

Provola di Agerola,pomodorini, Acciughe di Cetara,peperoncino Calabro igp

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto, carciofi, basilico, olio e formaggio

provola, speck e uovo

Tonno, cipolla rossa, mozzarella fiordilatte, basilico, olio origano e pomodoro

mozzarella fiordilatte, brie, salame Milano, basilico, olio e formaggio

focaccia bianca con mozzarella di bufala, rucola, pomodorini e scaglie di grana tutto a fine cottura

mozzarella fiordilatte, formaggio svizzero, emmental, gorgonzola, basilico e olio

panna, prosciutto cotto, crocchè, mozzarella fiordilatte, basilico, olio e formaggio

mozzarella fiordilatte, stracchino e zucchine grigliate

mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana, basilico e olio

panna, prosciutto cotto, mais, mozzarella fiordilatte, basilico, olio e formaggio

Mrgherita con parmigiana di melanzane

porchetta di Ariccia, provola, cipolla e peperoni

mozzarella fiordilatte, bresaola, scaglie di grana, rucola, basilico e olio

pizza fritta tonda con ricotta, ciccioli napoletani, provola, pomodoro e pepe

un quarto fritta, un quarto ripieno di scarole, un quarto diavola e un quarto totò

Pizza margherita con prosciutto crudo San Daniele e bufala al centro da 250 gr

base margherita con ricotta e scaglie di grana e cornicione ripieno di polpette al ragù e mozzarella di bufala

mozzarella fiordilatte, stracchino, rucola e prosciutto crudo

parmigiana di melanzane, funghi freschi, mozzarella fiordi latte di Agerola, basilico e olio

datterino siciliano, pomodorino giallo del Vesuvio, ciliegino IGP, provola di Agerola e basilico

pomodoro San Marzano, fior di Agerola, tonno di Cetara, cipolla di Tropea e salame piccante

fiordilatte, filetti di acciughe, datterino giallo IGP e origano della Sicilia

4 lati del cornicione ripieni di verdure saltate in padella,
Con bufala dop da.200 gr al centro, rucola e letto di prosciutto crudo

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi, wurstel e basilico

crema di tartufo bianco zigante, salsiccia, provola di Agerola e scaglie di tartufo bianco sott'olio

Pomodoro , melanzane e funghetto, salsiccia nostrana e mozzarella fiordilatte di Agerola

Metà margherita, metà panuozzo con prosciutto crudo, rucola, bufala e melanzane sott'olio

provola, fiori di zucca freschi e acciughe

salsiccia fresca, peperoni in padella, provola di Agerola, basilico e formaggio

provola, nuvola di ricotta di pecora, prosciutto cotto e fiori di zucca ripieni

pomodoro San Marzano, salame piccante, gorgonzola di Novara, peperoni e mozzarella fiordilatte di Agerola

base friarielli, provola e patate fritte e cornicione ripieno di salsicce e patate fritte

mortadella Igp Bologna,  con pistacchi provola di Agerola, crema di pistacchio di bronte e granella di pistacchio

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, provolone del Monaco e 'nduja

mozzarella fiordilatte di Agerola,patate al forno e pancetta in coppa

pomodoro San Marzano a pezzi, 'nduja e mozzarella di bufala

provola, prosciutto crudo San Daniele e miele di acacia

pesto alla genovese Igp, pomodori secchi BIO in olio extra vergine, mozzarella di bufala campana e basilico di Sorrento

focaccia all’ombra di pomodoro, mozzarella di bufala fresca e pomodorini neri a pacchetella, basilico e olio extravergine d'oliva

Crema di datterino giallo, Provola,Porcini,pancetta e semi di papavero

salsiccia, provola di Agerola e radicchio rosso

Fior di latte,stracciatella di bufala,Rucola,pancetta arrotolata,pomodori secchi e tarallo sbriciolato

pizza fritta con ciccioli napoletani, ricotta di pecora e pepe

cornicione ripieno di ricotta di pecora, prosciutto cotto e pomodoro con base di bufala DOP, pomodoro datterino, basilico e formaggio pecorino

pomodoro datterino rosso IGP, provola di Agerola, pancetta in coppa e burrata

ricotta di pecora fresca, mozarella fiordilatte di Agerola, datterino giallo IGP, una premutina di limone di Sorrento e basilico

crema di zucca, gorgonzola di Novara, salsiccia e provola di Agerola

crema tartufata, salsiccia, uova e mozzarella

mozzarella fiordilatte, patate al forno, salsiccia e pancetta arrotolata

Pizza con 2 bordi ripieni di ricotta di pecora e mortadella, base pizza con crema di pistacchio , provola pancetta arrotolata e burrata intera al centro

pomodoro, 'nduja, salame ungherese, mozzarella fiordilatte e cipolla di Tropea

cornicione ripieno di mozzarella di bufala e salame piccante, con al centro della pizza pomodoro, ricotta, mozzarella e prosciutto cotto

Crema di pistacchio, mozzarella di bufala e pomodori secchi

fiori di zucca, salame dolce, provola di Agerola e pistacchi tritati

Pomodoro,gorgonzola,speck e funghi
(Senza latticini)

crema di tartufo, mozzarella fiordilatte, acciughe, cipolla di tropea e gorgonzola

pomodoro, salame piccante, 'nduja, gorgonzola e mozzarella di bufala

pomodoro, peperoni, olive taggiasche, salame piccante, gorgonzola e mozzarella fiordilatte

Calzone al forno farcito con
Mozzarella,salame piccante,funghi e peperoni. A fine cottura posizionata sul ripieno la nostra Burrata fresca

Margherita con ricotta,prosciutto cotto e basilico

Margherita con cipolla, salame piccante e burrata al centro

Ripieno al forno con salsiccia friarielli mozzarella e funghi

Mozzarella, stracchino, salame piccante e peperoncino calabro

Quattro formaggi con salame piccante e cipolla rossa

Crema di pistacchio datterino giallo, salsiccia e cipolla rossa

Margherita con salame piccante, tonno, cipolla e olive nere

ripieno tondo con all'interno ricotta, prosciutto, mozzarella e funghi
E la stessa farcitura anche nello strato all'esterno...x2persone

patate al forno, prosciutto, funghi e mozzarella

crema di tartufo, funghi porcini e speck

metà margherita, metà ripieno con ricotta, salame e mozzarella fiordilatte

un terzo ripieno, un terzo totò e un terzo bufalina

Un terzo ripieno, un terzo siciliana e un terzo margherita

Crema di friarielli, fior di latte, porchetta e tarallo sbriciolato

Crema.Di.Zucca pancetta brie mozzarella e.Noci

Crema di pistacchio, provola,mortadella Bologna e granelle di pistacchio

mozzarella fiordilatte, crema di funghi porcini e tartufo, prosciutto crudo, basilico e olio

crema di zucca, provola affumicata e speck

4 gusti
Pizza fritta donna Sofia
Diavola
Siciliana
Ripieno di scarola
Equivale a 4 pizze grandi

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, basilico e formaggio

olio extravergine d'oliva e pomodoro

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine fritte e basilico

ricotta, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto o salame, pomodoro, olio, basilico e formaggio

ripieno fritto, ricotta, mozzarella fiordilatte, salame e pepe

mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli
calzone fritto

scarola stufata, olive, capperi, acciughe, fiordilatte, basilico, olio e formaggio

ripieno di scarola con acciughe, olive e capperi

3 pezzi

pasta fritta ripiena di ricotta, mozzarella e salame

frittatina, arancino, crocchè, zeppoline di alghe di mare e mozzarella in carrozza

1 porzione x 6 pezzi

pasta fritta con rucola e pomodorini

3 pezzi

paccheri saltati in padella con crema di zucca mantovana, salsiccia e gorgonzola di Novara

con carne macinata, piselli e carote

con funghi e melanzane

paccheri, ragù, ricotta fresca e basilico

gnocchi, pomodoro, provola, formaggio e basilico

spaghetti, guanciale, uova e pecorino

paccheri napoletani con ricotta di pecora fresca datterino giallo IGP, una premutina di limone di sorrento e basilico

con melanzane e provola

pasta fresca, pomodoro fresco e basilico

4 pezzi

pasta fritta con wurstel e patatine fritte

salsiccia, porchetta, provola, friarielli e funghi

Crema di patate al latte,
Porchetta ,Provola affumicata e friarielli

Crema di patate al latte,mortadella,bufala,friarielli

polpette fritte e melanzane al funghetto

porchetta ariccia, provola, funghi e peperoncino

1 Crocche classico
1 Crocche pistacchio mortadella e bufala
1 crocche pancetta e bufala
1 crocche Crudo e bufala
8 Zeppoline in omaggio

Triangoli fritti con
Speck e brie
Crudo e bufala
Mortadella e pistacchio
Pomodorini freschi e basilico

20 zeppoline

Insalata verde,carote,cetriolo,pomodorini,radicchio

Insalata verde,tonno Capri,cipolla rossa,olive nere, fagioli

Insalata iceberg,bufala,olive nere,mais e fagioli

Insalata verde,pollo alla griglia,pomodorini,mais e petali di grana

Novità assoluta della ferrero

Novità assoluta della collaborazione kinder ferrero rocher

Panna e cioccolato

bigné ripieno di ricotta dolce di pecora
2 pezzi

3 palline

per 2 persone

Torta al pistacchio con base di biscotto

pasta di pizza fritta con zucchero, nutella e zucchero a velo

Fiocco di neve classico caramellato
Buonissimo

E come il grigio,sta bene dappertutto

Da abbinare con pizze ai formaggi o con salumi

75cl

Bland di vini (piedirosso,lacrimy crist e scissinoso) dalle uve delle cantine flegree

Selezione di uva bacca bianca
Ottimo per aperitivi con formaggi e anche accompagnato da carni bianche

75cl

75cl